中國傳統節日－春節
分類: 中國節日
禮儀詞典
編輯 : 禮儀知識
發布 : 08-01
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春節是中華民族的傳統節日，亞洲許多國家也有這一節俗。春
節原稱元旦、元日，每年農歷正月初一為此節，是中國諸節之首。
中國人過年的禮儀是很復雜的，一進臘月門，過年的氣氛便一天
濃似一天。有民諺云：臘鼓鳴，春草生。鄉民們為祈求福壽吉祥，避
災免禍，在廣場上敲起細腰鼓，戴上假面具，扮成力士金剛的模樣跳
起鄉風舞，來祈求平安。
從宋代起，臘月初八吃臘八粥就成了百姓們的習俗。據說臘八
粥是從寺廟傳至民間的，釋迦牟尼在得道成佛之前，游歷各地，饑餓
昏倒，一個牧羊女用五谷雜糧將其救活，由此精神百倍，得道成仙。
這一天就是臘月八日，于是相沿成習。臘八粥用黃米、江米、小米、菱
角米、粟子、紅小豆、去皮棗泥等，和水煮熟，再加核桃仁、杏仁、瓜子、
花生、楱穰、松子及白糖、紅糖和葡萄干以作點染即成。至今這一習
俗不廢，只是粥中原料有些變化而已。
喝了臘八粥就安排好日子掃掃塵埃，一般是在辭灶前，家家戶戶
把房子內外清掃得干干凈凈，把家具衣物洗滌得新新嶄嶄，以示除舊
迎新。
送灶，時在臘月二十三日。舊時這一天的晚上，民間有送灶神的
習俗。在黃河流域諸省送灶用些糖瓜之類，還要備些清水草豆，據說
糖瓜是給灶神吃的，清水草豆是為灶神的馬匹準備的。祭畢，將灶神
請下，與千張、元旦一同焚化，到除夕日再入接灶供奉。送灶，在一些
地方也稱過小年，要燃放鞭炮，有吃餃子和年糕的習俗。
除夕，又稱大年夜，時在農歷十二月的最后一天，這一天家家戶
戶要擺天地桌，供奉家祖和神靈，在室內（多是臥室內）貼年畫，多是
四美圖和一些忠孝節義的故事，以山東濰坊楊家埠、江蘇桃花塢和天
津楊柳青的為最好。在大門上要貼春聯，并在門楣上掛門錢。除夕
夜，家家守歲不睡覺。
到了晚上零時，由家長將新灶神像貼好，于像前放些貢品，意思
是把灶神從天上接下來了，直到現在許多地方仍有這一習俗。
守歲和年夜飯，是春節的重要內容，零點時分辭舊迎新鞭炮聲響
起，滾滾沸水的餃子或湯圓，熱騰騰地端了上來，全家人辭舊迎新，共
慶新的一年的開始。現在我國人民春節家家戶戶坐在電視機前看春
節晚會，共品生活美酒，形成了新的春節習俗。
春節前后，社會團體一般要舉辦迎春會、團拜會、招待會，同時要
去探望高齡的老同志。民間在外地生活的人們，也紛紛放下工作，奔
回父母身邊，共享天倫之樂。
除夕過后，人們相見要互致問候，俗稱拜年。
